Μενού Κλείσιμο

Αποξηραμένα  λαχανικά

Αποξηραμένα λαχανικά. Η επίσκεψη στο σπίτι του παππού και της γιαγιάς μου  φέρνει τόσο όμορφες αναμνήσεις. Μία από αυτές τις αναμνήσεις, από όλα τα πράγματα, είναι να τρώμε  τα νόστιμα αποξηραμένα λαχανικά που έφτιαχνε η γιαγιά!

Γέμισε εκατοντάδες σακουλάκια  με αποξηραμένο δυόσμο, αποξηραμένο μαϊντανό, ντομάτες λιαστές, αποξηραμένο φασκόμηλο, αποξηραμένο κρεμμύδι, αποξηραμένο σκόρδο, αποξηραμένο βασιλικό,  όλα μαζεμένα από τα περιβόλια γύρω από το σπίτι της.

Είτε το πιστεύετε είτε όχι, η γιαγιά μου κατασκεύασε τον δικό της υγραντήρα πριν από 30+ χρόνια!

Έφτιαξε ένα ξύλινο κουτί με ράφια και πρόσθεσε ηλεκτρικό ανεμιστήρα στο πίσω μέρος του. Θυμάμαι  αυτό το κουτί που ήταν  πάντα σε ένα τραπέζι στην πίσω αυλή της, καθώς ο ανεμιστήρας στέγνωνε αργά τα λαχανικά.

Η κατανάλωση λαχανικών είναι εξαιρετικά σημαντική για τον οργανισμό σας. Τα λαχανικά περιέχουν διάφορα θρεπτικά συστατικά που θα απορριφθούν εύκολα από  τον οργανισμό σας.

Για να έχετε ένα φρέσκο ​​λαχανικό για πολύ καιρό

Υπάρχουν πολλά αποξηραμένα λαχανικά στις μέρες μας. Το αποξηραμένο λαχανικό είναι στην πραγματικότητα το ίδιο λαχανικό με το φρέσκο.

Όμως το αποξηραμένο λαχανικό  περιέχει λιγότερο νερό. Η περιεκτικότητα σε νερό στα αποξηραμένα λαχανικά μειώνεται σκόπιμα για να αποφευχθεί η φθορά.

Ποια είναι τα  οφέλη από την αφυδάτωση των λαχανικών;

  • Συντήρηση και αποθήκευση

Η ξήρανση είναι μια από τις παλαιότερες μεθόδους συντήρησης των τροφίμων. Αφαιρεί αρκετή υγρασία για να αποτρέψει τη φθορά και την αλλοίωση.

  • Ευκολία στη χρήσει

Είναι βολικά και εύκολα στη μεταφορά, επειδή δε χρειάζονται ψυγείο, είναι συμπαγή και δεν πιάνουν πολύ χώρο, δε ζυγίζουν πολύ και είναι γενικά γρήγορα.

Όταν ταξιδεύετε βελτιώστε  το γεύμα σας προσθέτοντας αφυδατωμένα λαχανικά.

  • Ποικιλία με αποξηραμένα  λαχανικά

Οι επιλογές είναι ατελείωτες όσον αφορά τα αποξηραμένα λαχανικά. Από αποξηραμένες ντομάτες, αποξηραμένες   πιπεριές, αποξηραμένο  παντζάρι, αποξηραμένο δυόσμο, αποξηραμένο άνηθο, αποξηραμένο μαϊντανό, αποξηραμένα μανιτάρια,   η ποικιλία είναι μεγάλη.

Βλέπετε 1–16 απο 33 αποτελέσματα

Εγγραφείτε στην ενημερωτική μας λίστα.

Λάβετε τα νέα μας προιόντα και τις προσφορές μας .

Translate »
0
    0
    Το καλάθι σας
    Το καλάθι σας είναι άδειοΕπιστροφή στο Κατάστημα